火焰，在远古时代，只算是一个灾难，而随着人们会使用火焰，算是人们从那种茹毛饮血的动物，成为了一种高等种族的开端。

而火的应用，才算是改变了我们整个人类文明进程的全部，就像是最早对于火焰的应用，是用火焰将肉类烤熟，增加了人类的寿命。而之后文明的发展，也少不了对于火焰的应用。像是蒸汽机的发明，其实也是因为火焰加热水产生蒸汽之后成为动力的一种表现。而像是现代我们使用的热兵器，都是一种火的不同表现形式罢了。

其他的用法我们暂且不提，我们就说这个火焰一开始的用途，加热煮熟食物。这些是我们对于火焰应用的最佳表现，而我们控火的方式，其实就是通过这个灶来展现的清清楚楚。

灶，就是我们对于火焰掌控的伟大发明。最早在远古时代，人们是不会使用灶这种东西的，最多也就是使用一些外面自然环境下的火焰，成为一个个的篝火堆，最终留下了一堆堆的痕迹。而在这个时代当中，无论是烹饪器材还是炉灶，其实都是最原始的状态。

而随着人们生活质量的提高，对于这个火焰的应用就不仅仅是存在于把肉烤熟就行了，还要烤制出一种味道。而为了维持这种味道，就自然呈现出了一种道具，那就是锅。

而为了能够在火焰上面固定住锅，灶这种东西就出现了，而随着文明的进一步发展，灶这种东西，成为了每家每户都必备的东西。这也是人们对于美味食品的研究。代表了人们从吃饱到吃好的追求。

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