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第64章 未来的蔬菜大王

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再另外说下,下一更应该在23点左右,等不及的亲可以明天再看。

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田晓园不用回头看,一猜就知道是谁。这几天,张云每天都会来,每次谈的内容都是合作的事,每次的结果都是失败。他们的分歧点在于蔬菜是否专供,张云要求田晓园将蔬菜全部专供给云海酒店,禁止摆摊外卖,而田晓园绝不同意专供。

这几天,他们一直在谈论这个问题,田晓园始终坚定地摇头说“不”。按理说,既然有不可调和的分歧,双方就没必要合作了。

可是,张云依然每天来找田晓园商谈,他想用他的诚心感动田晓园,让她同意专供。

张云之所以这么做,也有他自己的苦衷。云海酒店作为岛城著名的五星级酒店,看起来很风光,其实也遇到了很大的挑战。现在的酒店行业发展很快,各种性质的酒店如雨后春笋般崛起,与之而来的就是同行间的竞争加剧。

云海酒店的老总为了保持云海酒店的竞争优势,最近正在全力打造云海酒店的特色。既然是特色,当然是别人家没有的,经过SWOT分析,老总决定在餐饮上做文章,让厨房开发出几道特色菜来。

做特色菜,当然需要优质的菜源,老话说巧妇难为无米之炊就是这个道理。如果没有优质菜源,即使大厨的厨艺再精湛,也很难做出特色菜。这时候,厨房的大厨想到了张云曾经带来的一筐天价黄瓜,他也尝过这种黄瓜,知道黄瓜的独特美味,如果用这种黄瓜做菜的话,大厨自信可以开发出几道特色菜,于是就让主管采购的张云采购这种黄瓜。

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