小气鬼

-----正文-----

“我回来了。”

柳昭大概是刚做完今日份的健身环，正摊在沙发上，小脸粉扑扑的像大水蜜桃，又甜又多汁，看得齐皓枫想捧起来咬一口尝尝。

“老公！奖励！”

“买了，这就给你做。”

“是什么呀？”

“牡丹鱼片。我买回来的是整鱼，你先别来厨房，别吓到了。”

“好！”

有的菜虽然时间长、工序多，但其实不需要厨师时刻动作。不过这道菜不一样，除了一开始腌渍鱼片的时间，基本上没有可以偷闲的机会。

所以其他的菜就要相应简化，今天的晚餐是牡丹鱼片、捞汁什锦、白灼菜心、鱼骨丝瓜汤。

砍掉的鱼头被齐皓枫装进黑色袋子仔细系好，然后才开始下一步。

去皮、分片、剔骨、一根根摘掉毛刺、片成薄片后先加重盐洗去血水再码味腌制。

趁着这个空档把其他菜都洗好，该焯水的焯水，该改刀的改刀。

再然后就是今天最重要也最累人的工作了——把鱼片裹上生粉，用擀面杖逐片敲打至肌肉纤维断裂，让鱼片平整均匀地延展至原来的两倍。

偏偏这道工序还不能让柳昭帮忙，他掌握不好力道，敲不匀也容易碎。

“老公，我可以进来了吗？”

“来吧。”

然后柳昭就在自己抱进来的小垫子上看他手一刻不停地敲了快三个小时，他看都看累了，跪一会儿坐一会儿的，齐皓枫却像上了发条的机器人，到最后动作也只是比开始时慢了一点。

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