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17·厦门(5)

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花生汤

-----正文-----

第二天一大早齐皓枫就起床漱洗,毕竟柳昭说今天要去还愿,在他的观念里这事该赶早的。哪成想柳昭肚皮一翻,摆摆手冲他含混不清地说:“不用,中午再去,正好赶着饭点,据说那儿素菜特好吃。”

“……那你睡吧,我去吃早饭了。”

“唔好……嗯?等我一会儿,我这就穿衣服。”

这次柳昭没张罗着岛内岛外地跑了,只是跟着齐皓枫在这座充满了海风的城市兜兜转转,选了个生意火爆的小店。

一碗花生汤配油条,一碗面线糊配马蹄酥。

有样学样,无师自通。

花生汤的温度并不适口,只是这边习惯出锅前先在碗里搅一颗蛋花,用汤冲开。如果没有那盆蛋花方便面,柳昭应该还是会试一试的,但是现在他只要了一碗不加蛋的。

整颗未碎的去皮花生沉在香浓的藕色汤里,却绵烂得一抿就化,带着不知道煨煮多久才渗进去的甜蜜。

厦门的面线糊不似泉州的真如棉线般细,倒更像是粉,汤也稀薄得多。食客可以自己选配想要的小料,柳昭点单的时候齐皓枫正在好不容易等到的座位上看桌子,所以他自作主张加了海蛎子、鱿鱼和咸鱼。

如果非要说,面线糊的味道和胡辣汤是有些相似的,但是这样类比总觉得对双方都不太尊重。

总之,喝进肚子里是暖烘烘鲜滋滋的。

吃过饭两个人照常在大街小巷瞎转悠,转着转着柳昭又一屁股坐进了扁食店里,看得齐皓枫直皱眉头。

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