高方平认为北方就该主攻大豆，毕竟大豆只是一年一熟。在北方大米也是一年一熟。而大米在南方可以一年两熟，所以北方的肥沃土地如果用来种植大米就有点可惜。

当然作为粮食安全维度的考虑，眼下在北方大米也不能完全放弃，所以高方平只把县衙的官田种植大豆，至于士绅地主手里的田则不干涉，让他们自由发挥就好，除非有绝对的把握，否则不能随意瞎指挥。

粮食安全的最大瓶颈就在于交通运输、在于最大的产粮地东南的不可控变数。

什么时候把蔡党打废了，东南隐患去除，铁路修通，那个时候就可以大展拳脚，让各个地方发挥专精优势，北方全大豆，南方大米，以铁路几何试的降低流通难度和成本，交换物资，那就猥琐了，那时候就可以等着蛮子来舔，然后派蛮子佣兵作为炮灰团去打欧洲。

是的一但东西南北有主干铁路贯通，蛮子就只有跪下一条路，否则只能去做饲料。因为既然有铁路，也就有重炮部队了，战争潜力可以全部激发。

一但大豆战略在郓1城铺开，高方平的财税就会进入丧心病狂的增中，因为大豆油用于去制造肥皂是暴利。至于废料豆饼则进入复合饲料中，成本比之前高方平直接用豆子更低。

这就叫遍地开花左右逢源。

有时候食物链的组合就是这么简单神奇，所需要的只是比别人多懂一些东西就行。这就是科技的魅力所在……

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