“早就想收拾这底下了。”

“开始是没有时间，后来是想着，等做好了门关上就看不出来了。”

“舒服。”

牧清甩着手上的水，看了看桌子上的陶锅。

“现编两个大竹筐花费了不少时间，这个汤都冷掉了。”

牧清把陶锅重新放回灶台上，升起火让汤再次沸腾起来，架到桌子上。

拿上串好的溪鱼，从庇护所拿来油，小心的往上面倒上一丢丢。

用手把油均匀的涂抹在鱼的两面，放到灶台的火上慢慢烤着。

“这个鱼个头不大，烤起来还是很香的。”

一面烤至微黄，牧清往灶台里加了一些木柴，翻过一面继续烤。

牧清已经很久没用系统给的菜谱了，今天就是莫名的想讲究一下。

另一边也烤好之后，牧清快速的翻动手里的溪鱼。

这一步对火候的掌握非常的考究。

初衷是把鱼烤的更香一些，一个不留神，烤过头就会把鱼烤焦。

牧清没在说话，专注的看着火焰上的鱼串。

“看火看久了，忽然站起来看哪里都好像在看火，又好像周围一片漆黑。”

牧清用手揉了揉睛明穴，闭着眼睛休息了几秒。

睁开眼睛又适应了一会，视野才重新恢复清明。

拿着烤鱼看了看，露出满意的笑容。

“你们看看这个鱼，少一秒不够那个味，多一秒就要焦了。”

“这是最合适的火候，完美。”

咬了顶端一直小的在嘴里，慢慢的嚼着。

“很好吃，表皮有微微的焦香，里面的肉质很嫩。”

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